Kırıcı Değirmen

Kırıcı değirmenlerimiz, domates, biber ve çeşitli meyvelerin parçalanarak püre haline getirilmesi veya sonraki isıl işlem aşamalarına hazırlanması için tasarlanmış yüksek performanslı makinelerdir. Güçlü motoru ve özel olarak sertleştirilmiş bıçak sistemi sayesinde, sert çekirdekli olmayan ürünleri saniyeler içinde istenilen boyutlara indirger. Rotor ve stator arasındaki hassas mesafe ayarı, parçalama boyutunun kontrol edilmesine olanak tanır. Tamamen kapalı sistemi sayesinde ürün oksidasyonu minimize edilir ve hijyenik bir işleme ortamı sağlanır. AISI 304 paslanmaz çelik gövde, asidik gıda ortamlarına karşı yüksek direnç gösterir. Bakım kolaylığı düşünülerek tasarlanmıştır; bıçak değişimi ve temizlik işlemleri hızlıca yapılabilir. Yüksek tonajlı salça ve meyve suyu hatlarının kalbidir.